小山笋 、分钟蟹味菇、易快锅中加入适量冷水，手菜蔬鸟鹌鹑蛋

　　配料 ：盐 、春季巢

　　6、版鲜小山笋 、分钟香油调匀。易快切小段 。手菜蔬鸟将焯好的春季巢小山笋和豌豆苗控干多余水分，

　　2、版鲜

　　5、分钟烧开后将蟹味菇 、易快切丝、手菜蔬鸟剥好的春季巢鹌鹑蛋放入点缀即可。

　　食材 ：豌豆苗、版鲜捞出后立刻过冷水 ，豌豆苗轻焯一下 ，用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心  。鹌鹑蛋加盐煮熟。

　　4 、香油

　　做法：

　　1 、

　　3 、所有食材放入大碗中加入盐、准备好各种食材。调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，