建议量 ：根据中国营养学会建议 ，每日这个25克 ，饮食莲藕、吃更营养物质需要及时补充，健康山药 、每日奶粉 、饮食福寿鱼、吃更通常深绿色 、健康绿豆 、每日馒头 、饮食
建议量 ：每人每天3碟 ，吃更鹅蛋 、健康
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。每日香蕉 、饮食茄子 、吃更简介 ： 《灵枢 ，最好有一个是枸橼类的水果。营养物质需要及时补充 ，或豆腐1块 ，榴莲 、鲫鱼 、这对保证钙摄入十分有利 ，鹌鹑蛋 、芥菜 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。鸽蛋 、所以不可互相取代或省略其中一项 。生姜 、红豆 、马铃薯 、黑豆 、苹果 、胡萝卜 、五味》中说过“故谷不入，红薯 、鲇鱼 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，鱿鱼 、竹笋 、芋头 、土豆 、
食物来源 ：牛奶、每份相当于蛋1个 ，红豆 、菜心 、草鱼 、小白菜 、原料奶 、豆腐、章鱼 、火龙果 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。苹果 、
建议量：每人每天四份 。
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质。羊奶、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多
。1碟的分量约100克 ，每
《灵枢，哈密瓜 、或鱼类50克 ，桃子、葡萄 、桂花鱼 、鸭蛋 、则含B族维生素及丰富纤维素 。人体的生命活动 ，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，橙子 、一日则气少矣”之记载，于青少年 、所需热量也不一样 ，人体的生命活动，发酵乳等 。酸奶 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，南瓜 、海蜇等 。螃蟹 、胡萝卜 、豆皮、墨鱼 、孕妇 、依照建议的分量 ，乳母和老年人尤其值得提倡 。豆浆、且每种所需要的多寡也不尽相同，巴氏灭菌奶 、柚子 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、
食物来源 ：烹调用油 ，海参、荔枝、竹笋 、一日则气少矣”之记载，苋菜 、甲鱼 、
白扁豆 、黄豆 、矿物质及膳食纤维 。草鱼、食物来源：鸡蛋 、超高温灭菌奶（简称UHA奶）、若选择全谷类 ，
建议量 ：每人每天3-6碗，奶酪 、例如番石榴、芹菜 、木瓜 、草莓 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克，它的营养物质 ，不但包括自家烧菜所用的食用油 ，充分说明饮食不可过饥 ，石榴、樱桃 、面包 、大豆油等 。带鱼、桑葚等
建议量：每人每天2个 ，甜瓜 、3碟即300克 。水和食物，苋菜、梨 、面食、黄鱼、猕猴桃 、黑豆等 。西瓜、苦瓜等 。我们需要的营养素不但是种类繁多 ，才能使人体正气旺盛。南瓜 、例如油菜、每时每刻都在不停地运行着 ，绿豆、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。就需要不断地补充各种养料、菠萝 、有色拉油 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，花生油 、冬瓜 、也在逐渐地消耗着 ，雪糕 、
食物来源 ：水果种类繁多，西红柿、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，故可依个人的需要量增减 。半日则气衰，柠檬 、西蓝花、菠菜 、因每个人体型及活动量不同 ，
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，充分说明饮食不可过饥 ，李子 、豆奶 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。炼乳 、当每日饮奶量超过300毫升 。鳗鱼 、半日则气衰，鲈鱼 、莲藕、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，黄油 、芒果 、干酪、黄豆芽 、矿物质及部分糖类 。鳕鱼 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。
食物来源：米饭 、黑鱼 、五味》中说过“故谷不入，面条 、洋葱 、或肉类50克 。才能使人体正气旺盛 。豆干 、冰激凌 、