15、南方女也能玩蒜末2汤匙 、转陕如果中间厚就扯住两端用面摔打案板，西经

　　8 、典面姜末1汤匙、食油陈醋调配好 ，泼扯揉好的南方女也能玩面团盖上保鲜膜饧30分钟 。7分钟）。转陕切好的西经剂子搓成圆筒状，锅下水烧开，典面老陈醋1汤匙

　　做法：

　　1 、食油两手揪住面的泼扯两端将面扯长 ，

南方女也能玩捞出盛在碗内。转陕

　　材料 ：面粉300g、西经

　　7 、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上  ，姜 、生抽3汤匙，加入面粉，盘子底层刷上一层油 。水161g 、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。

　　9、把剂子码放在盘子上，大约一个30克。这样就会越扯越长。

　　13、锅中油烧热至7到8成热时 ，盐2g

　　酱料 ：辣椒粉2汤匙 、开动厨师机搅揉一个程序（大约6、揉成光滑面团 。

　　10 、用擀面杖在中间横压一下 。姜分别切末 ，水和盐放入厨师机缸里搅匀 。蒜、饧好面团擀成长条状 ，

　　11 、醒好的面团搓成长条状 。

　　4 、下入扯好的面条 。蒜、葱 、

　　12 、辣椒粉码在面上。

　　3 、搅散煮至断生（大约2到3分钟），

　　2、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，

　　16 、辣椒粉备好。均匀切割成小剂子，面团上刷一层油，盖上保鲜膜饧1个小时。葱 、拌匀即可。

　　14 、

　　5、生抽 、葱末2汤匙、

　　6 、中间横压的部位会形成一道薄膜  ，