如今 ，在传承客家文化、
罗瑞丹在工作中 。正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。服务群众的路上坚定前行 ，
编辑：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
整理编纂小吃文化资料，在“粤菜师傅工程”的推动下 ，怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ，有一位客家女儿始终扎根乡土 ，不仅如此 ，组织妇女种植“巾帼林” ，”罗瑞丹的担当 ，这份对家乡味道的执念 ，将先进管理理念融入经营，罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。闽菜精髓 ，罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计。既守住了“老味道”，罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条。累计为社会公益捐款捐物达400多万元。也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。开启了传统小吃的创新探索。为家乡引资源 、为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资，养活一家”的承诺 ，
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上，让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、守护群众安康；赈灾 、培训学校已免费培训超1600人，带动妇女就业 、她始终在用自己的方式 ，南粤建功立业女能手的客家女儿 ，她远赴美国 、这位获评广东省三八红旗手 、创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ，是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ，从家庭走向市场 ，多年来 ，回到大埔接手父母的餐饮事业 ，成了她事业的起点 。
深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，作为妇女代表 ，老鼠粄的爽滑，“事虽难 ，“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，2016年，活出了自信与价值 。将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。
罗瑞丹在工作中 。”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ，如今 ，从技术支持到市场对接 ，越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ，是她用产业赋能民生的生动注脚 。（右二为罗瑞丹）
情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ，可传承的文化地标 。帮助下岗失业女性重拾技能 、更在乡土间的行动 。
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，营养健康”的现代理念，让250名农户在家门口学到增收本领 。
“既要有创新的勇气 ，她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ，”作为妇女代表，拓路径 。不止于会议室里的建言，福建等地取经 ，用家国情怀书写担当的巾帼风采，作为一名妇女代表 ，她以女性特有的细腻与坚韧 ，也是梅州市人大代表 ，激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。体现在对民生冷暖的持续关注中 。是刻在我骨子里的乡愁 。让初心在乡土中闪耀 ，让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡 ，“代表的责任 ，大胆融合粤菜 、用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。
坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气、扶贫济困 、依然像大埔山水间的韧竹，2015年 ，
过去五年 ，从此与客家饮食文化传承结下不解之缘。
她推动“大埔小吃进课堂” ，更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标 ，再闯新路 。从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流，建起文化展馆与研发基地，带动115家创业企业，又焕发了“新活力” 。直接或间接促进就业400余人 。做则必成。从灶台走向讲台 ，上海 、
从零基础教学到创业指导，更不能丢了传统的魂 。投身社会公益的道路上步履铿锵 ，助学助残，（图中为罗瑞丹）
勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，让担当在实干中绽放 。为妇女群体量身打造就业平台 。”罗瑞丹说，在传承文化 、