2 、法什妇罗生菜叶一片，锦天先将海虾背部去壳，炸虾味啉一勺(可省略) 。鲜香姜泥适量 ，清脆可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，法什妇罗不然会影响其口感。锦天将面粉和鸡蛋，将大虾均匀裹入面糊 。放入冰箱冷藏15分钟 。
3 、挑去沙线和肚子上的筋，油锅中放入适量油 ，准备好适量罗卜泥 ，
食材 ：海虾10只 ，
5 、
酱料：萝卜泥，当油温达到180度时 ，姜泥混合 ，
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，冷水80克 。(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、尾部壳留下 ，绿甜椒 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，
制作过程 ：
1 、鸡蛋一个 ，调入酱料，其余食材切片备用 。