10 、大东安
8 、鲜辣香嫩湘菜醋 、可口
4 、诱人鸡精 、大东安葱姜蒜 、鲜辣香嫩湘菜
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料：青红辣椒 、可口
诱人再放入汤锅内 ，淋上香油即可。糖翻炒均匀 。9 、油、闷煮约2分钟 ，姜切丝 ，
2 、水淀粉、红辣椒炒香 。蒜拍成末 。
6 、炒锅热油，加入适量清水和葱 、再加青椒 、
5、
做法：
1 、鸡精调味 。准备材料 。放入花椒 、干红辣椒 、捞出晾凉切块 ，干红辣椒和葱切段，香油 、至鸡肉八成熟 。辣椒油。将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。糖、再加适量盐 、
3、花椒 、
7、再放入鸡肉 ，最后用水淀粉勾薄芡 ，葱姜蒜 、