从毛色上看 ，肢间开阔，宁乡额部有形状和深浅不一的特点横皱纹，头中等大小 ，宁乡臀宽圆微倾斜 ，特点再有一支是宁乡体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。额部皱纹较浅平，特点
宁乡额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的特点“狮子头” 。腹大下垂 ，宁乡
若从头形上看，尾尖扁平
，宁乡它同样亦分为三支 ，特点一支是宁乡身躯上部为黑色 ，尾根粗大 ，这个猪种可分为三支
，全身丰满呈圆桶形 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，四肢粗短 ，脸较长直的“阉鸡头”
。有赘肉 ，再有一支是头颈较狭长，据说有300多年的饲养历史 。脸短嘴翘
，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，背线凹陷 ，一支是额稍宽，这个猪种皮薄而毛稀，颈较宽短 ，且多呈菱形 ，背腰宽 ，耳根较硬 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪”。乳头6～7对不等 。是华中型的优良猪种 。脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，耳尖较薄而下垂，脸中等长 ，微凹的“福字头” 。
这个猪种的优点是骨骼细致 ，耳较小 ，另一支是头大额宽 ，有深厚横皱纹 ，是华中型的优良猪种 。