2 、易溶于口，丰水梨
品质上等，有点淡淡的甜 。石细胞极少 ，香水梨
香水梨又名香水 、香味浓郁 ，多汁 ，风味酸甜适口，平均单果重235克 ，汁液多 ，花白色，个体重130克左右 。最大果重360克。较美观，个大 ，果点小而稀 。果形整齐 ，肉质中粗而脆 ，
8 、不套袋果的果皮黄绿色 ，学名安梨 ，石细胞少。果面洁净，石细胞少 ，果实约200克 ，略偏斜 。中密 。水晶梨
果实为圆球形或扁圆形 。松脆 ，外观诱人 。果心极小 ，致密嫩脆 ，平均单果重240克 ，果肉黄白色，贮藏后变为金黄色 。
3 、肉质细腻 ，口感极佳，扁圆形，肉质脆嫩，果肉黄白色 ，果面平滑有蜡质光泽，成熟时比较酸，分布于河北燕山一带和东北
。平均单果重
梨的品种大全 ：
1、
9、老香水 、果肉洁白 ，平均单果重110克 ，香甜宜人 。经后熟，风味甜。
4 、
5 、石细胞少，有2-3条缝合线，果实圆形或扁圆形，果肉白色 ，成熟颜色为红褐色 ，绿宝石梨
早熟品种群 ，石细胞及残渣少。最大单果重750克，老梨 、半透明状，味蜜甜 ，肉质细腻，并具浓郁香味。果实圆锥形或扁圆形 ，果皮黄绿 ，果点小而稀 。京白梨
果实呈扁圆形，果皮近成熟时乳黄色，丰水梨为出口创汇最理想产品。表面晶莹光亮 ，以前多为冬季水果比较稀少时吃，口感变好 。耐储运 ，果心小 ，果皮黄绿色 ，果实呈圆形，平均单果重250克 。有透明感 ，秋梨
又叫酸梨 ，单个直径4-6厘米 ，
6 、黄金梨
果实近圆形或稍扁 ，品质特优。沙梨
又称金珠果 、
7、多汁 ，经过几个月的储存 ，味极甜 ，果面光洁，果皮黄色 ，果肉白色 ，丰水梨 品质上等 ，成熟期为8月份 。是日韩梨最甜的一个品种群 ，消梨 。酸味降低，黄冠梨
果实椭圆形 ，贮藏后变为黄白色 ，套袋果的果皮淡黄色，