做法 ：
1 、美味鸡腿洗净沥干 ，油鸡油鸡姜切片 ，简单盐半茶匙（约3g） 、做简
4 、版葱再加一茶匙料酒 ，鲜嫩浸入冰水中。美味
3 、油鸡油鸡
5 、简单红椒 、做简
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、版葱色拉油两汤匙 、鲜嫩把腌好的美味鸡腿排在上面 。方便入味 。油鸡油鸡烧热后马上淋在鸡块上即可 。香麻油一汤匙。腌制30分钟 。把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，红椒切丝。
6 、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，入蒸锅中 ，
2 、切块装盘 ，用牙签戳些洞洞 ，料酒一茶匙 、浇上一汤匙生抽 ，鸡腿凉透后 ，生抽一汤匙 、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。葱切段 ，
用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，葱姜 、水开后大火蒸8～10分钟 ，盘中放姜片和葱段 ，