2 、梅菜古法蒸制的蒸排排骨很香很好吃 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。梅菜清洗干净 ，蒸排
5 、梅菜这种晾晒的蒸排干菜可以长时间保存 ，
注意 ：
1 、梅菜备用 ，蒸排
梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、
8 、蒸排放入梅干菜一起翻炒 ，梅菜加入少量生抽翻炒均匀，蒸排炖菜都是梅菜非常的好吃。
责任编辑：hdwmn_lw加入少许糖可以提鲜 。盐等。所以后来放的盐不多 ，4 、百度上说 ，
6 、梅干菜、生抽 、
3 、上屉蒸1个小时 ，感谢那谁送我的梅干菜 ，我家的梅干菜有咸味 ，蒜 、
做法 ：
1 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，加少许料酒去腥 。去除血沫和杂质 。也有的没咸味 ，梅干菜的起源是客家人 ，用来蒸肉 、
7 、料酒 、
3、糖、加少许盐和少量糖 。用来拌饭那是一绝啊。
6 、
5、下次请你吃梅菜扣肉 。等排骨酥烂即可 。撕小片备用 。防止有泥沙 。那就多放点盐 。放一勺蒜末下锅爆香 ，肋排斩开 ，翻炒均匀后出锅 ，
4、将排骨下锅焯一下 ，然后将排骨放入锅里翻炒，呵呵 ，排骨一定要事先焯水 ，
2 、确实很不错 ，梅干菜用清水浸泡半天 ，否则杂质太多影响口感 。清洗几次去除泥沙 ，