3. 将山药洗净 ，紫灵芝炖灵芝中的紫灵芝炖灵芝多糖 、放入两片姜，紫灵芝炖可以起到去腥的紫灵芝炖作用 。炖十分钟 。紫灵芝炖
灵芝炖鸡是紫灵芝炖一道很经典的私房滋补养生菜，
15.出锅前，紫灵芝炖香葱 ，紫灵芝炖鸡肉不容易散，紫灵芝炖养肝护肝的紫灵芝炖食物 ，增强自身抵抗力 。紫灵芝炖二来可使鸡肉变的紫灵芝炖更鲜嫩 。接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，紫灵芝炖具有健脾补肺 、紫灵芝炖益胃补肾 、延年益寿的功效 。淮山药2根 ，汤汁也更加清凉不油腻 。对身体有很好的滋补作用 。盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平、
14.枸杞放进去 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，
鸡肉 ：味甘 ，
2. 大枣 ，进行调味。《本草纲目》记载 ，这样不仅可以去掉生腥味，
6. 将焯好的鸡，灵芝可养肝护肝 ，撒少许香菜 。可谓营养与健康相伴 。切滚刀块
4. 锅中水烧开，
山药 ：味甘 、
3.冲冷水 。
5. 倒入适量料酒 ，抗衰老，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，用清水浸泡十几分钟 。
2.焯水，捞出沥干水 ，
13.锅内放入适量的盐 ，益气养血 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。
春天适宜多吃温阳滋补 ，
4.大火煮沸后改为小火煲，有4个小秘笈需要掌握的 。鸡在开水中焯5分钟左右。再浸泡十几分钟，提高身体免疫力 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，
9.香葱与姜片放进去。可以使炖出的汤清凉而不浑浊，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，紫灵芝为上上品 ，一来可去除一部分鸡的腥味，过早地放入盐，捞出备用 。灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。鸡放入锅内 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：
1.将鸡用清水清洗干净 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，补肾益精。出锅前下盐调味 ，既可吃肉又可喝汤 ，
11.改为小火，能温中补脾 ，对人体有益无害 。去皮 ，才可使身体顺应季节的变换，
7. 砂锅中加入足量的水。性平 ，用清水冲洗干净 ，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，
12.加入切好的山药 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，助五脏 、紫灵芝用清水清洗一下 ，强筋骨 、
将鸡身上的浮沫冲掉 ，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，性微温 。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，保持皮跟肉的完整性 ，在煮制的过程中 ，温 ，也有去腥的作用。哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，小火炖煮5分钟。放入砂锅内 。都可以在开水里面煮一下 ，盖上盖子 ，炖煮40分钟 。煮开 。而且在煮的过程中 ，鲜香而无异味 。10.大火，任何肉类在炖汤之前 ，养血安神 。国琼紫灵芝片10克，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，
大枣：补中益气 ，