原料 ：金针菇1把 、信手小菜姜、润肠熟花生仁适量 、排毒
营养鸡精少许 、凉拌将糖、金针菠菜1把 、菠菜蒜2瓣 、信手小菜再放入除去老根的润肠金针菇焯烫1分钟 ，糖1茶匙 、排毒盐少许 、营养姜1小块 、凉拌倒入之前调好的金针料汁；7 、蒜切末；
做法 ：
1 、菠菜捞出过凉；
3 、信手小菜加入姜末和蒜末；
6 、充分拌匀即可。烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、醋和生抽调和均匀；
4 、与金针菇一起放入碗中；
5、撒入切碎的花生碎；
8 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，控干水份后的菠菜切段，盐、最后加入芝麻油 ，芝麻油少许 。锅中加入适量水 ，醋2汤勺 、生抽1汤勺 、
准备 ：花生切碎 ，