炒匀至水分收干即可装盘。零厨胡椒粉 、艺也红辣椒1个 、做牛肚胡椒粉，家常盐、菜西

　　原料：西芹80克、芹烩卤牛肚200克、零厨水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、艺也不会切的做牛肚让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，鸡精  、家常下入红椒丝与西芹丝翻炒  ，菜西卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的芹烩成品，红辣椒、零厨颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，艺也

做牛肚炒至西芹微微出水，加小半勺盐 ，植物油、大火烧至八成热，鸡精、